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Curso Online Galletas Pascua de Resurrección$ 19.990
Incluye 7 lecciones en video de:
- Elaboración de masa de galletas mantequilla, sabor vainilla
- Estirado y corte de masa con y sin moldes
- Elaboración de glasa de albúmina
- Consistencia de la glasa
- Teñido glasa y como colocar en mangas de repostería
- Como marcar tus galletas
- Decoración de galletas
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Curso Online Galletas de Navidad$ 36.000
Incluye 8 lecciones en video de:
- – Elaboración de masa de galletas miel- jengibre
- – Estirado, corte de masa y horneado
- – Como marcar tus galletas
- – Elaboración de glasa de albúmina
- – Consistencia de la glasa
- – Porcionamiento, teñido de glasa
- – Armado de mangas y boquillas
- – Como colocar glasa en mangas
- – Decoración de 14 diseños de galletas colgantes de navidad
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Curso Online Galletas Día de la Madre$ 19.990
Incluye 8 lecciones en video de:
- Elaboración de masa de galletas mantequilla, sabor vainilla
- Estirado y corte de masa con y sin moldes
- Elaboración de glasa de albúmina
- Teñido y consistencia de la glasa
- Como marcar tus galletas
- Elaboración de flores con glasa
- Decoración de galletas
- Decoración de galletas, utilización de aerógrafo